Laissez-vous guider et soyez un invité chez vous !...
Convivialité, authenticité, sincérité, détendez vous, recevez en toute quiétude et faites de chez vous, un restaurant ...
De la cuisine française à la cuisine du monde, votre chef à domicile cuisine chez vous et pour vous des plats originaux au fil de vos envies, de vos goûts et des saisons.
Qu'il s'agisse d'un tête à tête, d'un repas entre amis, d'un apéritif dinatoire, d'un anniversaire ou de tout autre événement, je suis à votre disposition pour répondre à vos attentes.
Ci dessous quelques menus que je peux vous proposer ... Ceux ci restant à titre d'exemple ...
Envie d'une soirée à deux, sans cuisine et contraintes, ces menus sont faits pour vous ... Laissez vous tenter ....
Le duo tout poisson
La Pissaladière
Saumon fumé mariné sur lit de mesclun & croustillant aux noisettes,
huile de truffe & réduction de balsamique
Lotte bardée rôtie, fondue de poireaux & parmesan
Mousseline de carottes aux graines de moutarde
Délices de fromage
Tarte tatin à ma façon
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Le simple duo
Crumble salé
Terrine fenouil, gingembre & poireaux, muscade sur lit de mesclun
Caille désossée farcie au foie gras, petits légumes &
polenta grillée
Duo de fromage & ses marmelades
Tarte tatin revisitée, caramel au beurre salé
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Le duo raffiné
Foie gras aux poires caramélisées & speculoos
Saint Jacques snackées et ses légumes de saison
Carré d'agneau en croûte d'herbes, farandole de légumes
écrasé de pomme de terre à l'huile de truffe
Duo de fromage & ses marmelades
Bavarois et sa farandole de fruits
Galerie photos : Plats rustiques, uniques ou raffinés, faites votre choix !
Mes menus vous intéressent ?
C'est avec plaisir que je vous conseille par téléphone ou que je répondrais à votre demande de renseignements par le formulaire de contact.
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Vous souhaitez un devis pour une prestation, modifier un ingrédient du plat ou tout simplement passer commande, je suis à votre écoute, contactez moi :
06.03.04.67.38
Mes coordonnées:
Légère Gourmandise
La Pastorale
59 Ch de Peymeinade
06130 GRASSE
Tel: 06.03.04.67.38
Mail: legere.gourmandise@gmail.com
Infos du jour:
Une envie de faire la fête,
choisissez un apéritif dinatoire et dégustez toute la soirée en profitant de vos invités...
Je vous propose quelques nouvelles recettes pour vos papilles ... Regardez, choisissez ou contactez moi pour plus de détails ou autres choix
Pensez à réserver une date à l'avance !!
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